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2004年からハワイ島に住んでいます。ハワイに来てからとりこになったフラと毎年開かれるフラの祭典・メリーモナーク。 また、ハワイ島でフラのワークショップやメリーモナークチケット投函代行などやっています。

いるかお

Author:いるかお
★ハワイ島・ヒロ在住。
★シングルマザー
★ハワイ島でフラを習っている(カヒコ)
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ハワイで自家製どら焼き

またまたお天気のよいハワイ島でした。
ところで、海外に住んでいると、無性に日本のものが食べたくなります。
日本にいた時には、興味のなかったものまで、ふと食べたくなるものです。

そこで・・・最近我が家で大評判の「どら焼き」を「また」作りました。
先日サリーさんのお宅にお邪魔したときに持参したどら焼きですが
あれ以来うちではすごい人気!

なんだかものすごく評判がよくて、作り出すと作った先からなくなっていきます。
焼きたてのクリスピー感と暖かさがたまらない!
できたてのどら焼き、おいしいですよ。
ホットケーキミックスとかでも出来るらしいですが
ベーキングパウダーだけでなく重曹も入れると和菓子の味です。
ホームメイドのどら焼き
日本では買っちゃうかもしれませんけど、出来立てはきっとまた違ったどら焼きです。
ホットプレートがあるときれいに出来ると思います。
うちはフライパンでしたけど、まぁまぁいい感じでしたよ。お試しあれ。
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