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2004年からハワイ島に住んでいます。ハワイに来てからとりこになったフラと毎年開かれるフラの祭典・メリーモナーク。 また、ハワイ島でフラのワークショップやメリーモナークチケット投函代行などやっています。

いるかお

Author:いるかお
★ハワイ島・ヒロ在住。
★シングルマザー
★ハワイ島でフラを習っている(カヒコ)
★フラ大好き!
★ハワイアンキルト大好き!
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急なんですが、サーターアンダーギー。

ハワイ島。パラパラとお菓子の本をめくっていたら・・・
急に、沖縄名物 サーターアンダーギーが食べたくなったので
沖縄のお友達からいただいていた沖縄産の黒砂糖を使って作りました。
ハワイで食べる沖縄お菓子。
おいし~~~~!簡単なのに・・・おいしい。
沖縄の黒砂糖ってそのままでも十分おいしいのだけど
ときどきサーターアンダーギーにすると、またいいです。
アメリカのドーナッツより、俄然おいしいと思います!(個人意見です)
パクパク、パクパク・・・、揚げたてがまた格別!!(あ、また食べ過ぎた)
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テーマ:お菓子
ジャンル:グルメ

タグ:ハワイ島 ヒロ

Comment

ひとみさんへ

いろいろ挑戦するのが好きなのです。失敗もありますが、ごまかすのもうまくて。。。(笑)
で、マラサダはそういえば作ったことがないので今度やってみますね。うまくできたらご報告します。

hawaiian LOHASさんへ

沖縄出身なのですね!すてき!
地元のアンダギーはもっとおいしいと思いますが、ごまいり!いいですね。
今度作ってみたいと思います。素敵なアイデアをありがとうございました!

いいですねぇ[e:343]

いるかおさんは、きっとお料理もハワイアンキルトもフラもお上手なんですね
マラサダも作ったりされるのですか
また宜しければ、美味しいマラサダの作り方を教えて下さい

no subject

サーターアンダギーおいしいですよね!
私は沖縄出身なので、昔よく食べてました。
ハワイでも時々見かけるんですけど、
やっぱり私は、小さい頃におばあちゃんが作ってくれた
ゴマ入りサーターアンダギーが一番好きです^^。
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