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2004年からハワイ島に住んでいます。ハワイに来てからとりこになったフラと毎年開かれるフラの祭典・メリーモナーク。 また、ハワイ島でフラのワークショップやメリーモナークチケット投函代行などやっています。

いるかお

Author:いるかお
★ハワイ島・ヒロ在住。
★シングルマザー
★ハワイ島でフラを習っている(カヒコ)
★フラ大好き!
★ハワイアンキルト大好き!
★お料理大好き!
★イルカ大好き!
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生ココナッツミルクの作り方~ハワイ島編

随分前になるのですが、息子の通う学校で
保護者の方の一人が学校の駐車場で
ココナッツミルクをご馳走してくれました。
どんなココナッツミルクだったかは「続きを読む」でどうぞ。
まず、多分?手作りのココナッツ割りの道具で
ココナッツの外側の皮をむき、それから割ります。
椰子を割る
とがった物に椰子のみを刺すんですが子供も手馴れてます。
椰子割ります
割って中のミルクを集めます。これを布で越してくれて・・・
あはっ、ワイルドですよね(苦笑
ココナッツミルク
はい、生ココナッツミルク!
生ココナッツミルク
実もおいしいですよ。ココナッツの香りがいいです。
これ持ってると子供達にせがまれます。
ココナッツの実
買うと結構高いんですよね、ココナッツドリンクって。
ワイルドだけど、なんといっても新鮮!!です。
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テーマ:ハワイ
ジャンル:旅行

タグ:ハワイ島 植物



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