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2004年からハワイ島に住んでいます。ハワイに来てからとりこになったフラと毎年開かれるフラの祭典・メリーモナーク。 また、ハワイ島でフラのワークショップやメリーモナークチケット投函代行などやっています。

いるかお

Author:いるかお
★ハワイ島・ヒロ在住。
★シングルマザー
★ハワイ島でフラを習っている(カヒコ)
★フラ大好き!
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こうなりゃ学校でバレンタインもお祝いさ!

前回、学校にケーキを持っていく話をしましたが
その前に

バレンタイン

がありました。忘れてたよ・・・。
バレンタイン前日、夕方の買い物でばったり息子のクラスメイトのママに会って
「明日バレンタインでしょ、学校に何もって行く?」
って・・・・え!そうなの?
バレンタインも何か持っていくのね?
(こっちとら2日後に息子の誕生日もあるのよ、余談だけど)
それにしても学校にいろいろ持っていき過ぎじゃない?
学校よ、学校・・・・と、また軽くカルチャーショック。

バレンタインが別に強制ではない事は知っていますが
家にあるもので簡単なものなら、何か出来るかな?と思ったし
息子とお菓子作りをするのは久々なので早速夕食後に共同作業!

出来上がったのは「バレンタインにココアショートブレッド
彼が渡すのは小学1年生達ですから、小さい一口サイズ。
折り紙もハート型に折って、
できあがりぃ~~~~。
バレンタインデーも祝う学校
このショートブレッドとっても簡単なのに美味しいレシピです。
サックサクですよ。甘さも丁度いいです。
アメリカの小麦粉・オールパーパスでも大丈夫!
私は少しベーキングパウダーを入れましたけど無くてOKでしょう。
チョコも使わないし、卵も要らない。
なのに美味しい・・・良いです!!

Happy Valentine's Day!!!

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