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2004年からハワイ島に住んでいます。ハワイに来てからとりこになったフラと毎年開かれるフラの祭典・メリーモナーク。 また、ハワイ島でフラのワークショップやメリーモナークチケット投函代行などやっています。

いるかお

Author:いるかお
★ハワイ島・ヒロ在住。
★シングルマザー
★ハワイ島でフラを習っている(カヒコ)
★フラ大好き!
★ハワイアンキルト大好き!
★お料理大好き!
★イルカ大好き!
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ハワイアン料理~LauLau ラウラウ

ハワイ生活も7年目。

今年は作ってみます!
ハワイの郷土料理・ラウラウ!

なぜか、俄然やる気になりました。

いつ作ろうかな・・・・。
作り方の動画は「続きを読む」で。
日本ならタロの葉はほうれん草が似ているとか?
ティの葉がなければバナナの葉。
って普通、日本だとバナナのも無い・・・?
そんな場合はアルミホイルだけでもいいそうです。

中身は「鳥肉」でも「豚肉」でも「魚」でも。
勿論、ベジタリアンの方は野菜と類似品で作れます。
調味料は少し中身によって変えるといいと思います。

その1、


その2、


ってか、↑↑この量だとパーティーでもないと無理ね…汗
まずは小さくして作ってみるかな?
あ~今まで眺めているだけだったスーパーのタロの葉を買う日も近い!?
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テーマ:ハワイ生活
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タグ:ハワイ島 ヒロ ハワイアン料理



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